Klubben Servering AS
Sous Chef
Title in Norwegian: Klubben selskapslokaler søker soussjef
- 28 days until the deadline
- Kristiansand S
- Permanent · Full-time
In short
Klubben Servering AS seeks an experienced sous chef for their event venue in Kristiansand, serving groups of up to 250 guests with catering, afternoon tea, and gourmet dinners. You will work closely with the head chef on daily kitchen operations, menu development, and food preparation while maintaining high hygiene standards. The role requires independent work, catering experience, quality focus, and fluency in Norwegian or English.
Translated with AI. The Norwegian ad is the one that applies.
The job ad
We are translating the ad into English. This takes a few seconds. The Norwegian text is below.
Vil du være med på å skape minneverdige matopplevelse?
Hva vi ser etter
Hvem ser vi etter?
Vi søker deg som:
-
Arbeider selvstendig og strukturert.
-
Har erfaring med selskapskjøring.
-
Er opptatt av kvalitet og gode matopplevelser.
-
Behersker norsk eller engelsk.
-
Er fleksibel og bidrar til godt arbeidsmiljø
Arbeidsoppgaver
Klubben selskapslokaler i hjertet av Kristiansand søker en engasjert soussjef med lidenskap for mat og har gode samarbeidsevner. Hos oss får du en variert hverdag med alt fra afternoon tea og gourmetmiddager til små og store selskaper for opptil 250 gjester. Som kjøkkensjefens høyre hånd får du en sentral rolle i den daglige driften og muligheten til å sette ditt preg på menyer og videreutvikle mattilbudet vårt.
-
Planlegge, tilberede og anrette mat til små og store selskaper.
-
Utvikle menyer og nye retter.
-
Ivareta renhold og gode rutiner for hygiene og IK-mat.
Vi tilbyr
Hos Klubben selskapslokaler får du gode lønnsbetingelser og en variert arbeidshverdag i en etablert bedrift. Du blir en del av et godt arbeidsmiljø med engasjerte kolleger som samarbeider om å skape gode opplevelser for gjestene våre.