Kokk restaurant

Brenner du for god mat, kvalitets råvarer, god smak og faget ditt? Trives du i et hektisk, men sammensveiset kjøkken der kvalitet og matglede står i sentrum? Nå ser vi etter en engasjerte kokk som vil være med å levere fantastiske matopplevelser til vår gjester.

Hva vi ser etter

• Fagkompetanse: du har god faglig kompetanse innen faget.

• Kvalitetsbevisst og strukturert: u har stor kjærlighet til faget, er nøye med detaljer og leverer kvalitet- selv under høyt tempo.

• Stresstålig: Du bevarer roen og humøret selv når det er mye å gjøre i helger og seasontopper

• God samarbeidsevner: du er en pålitelig lagspiller som bidrar til god stemning og et godt arbeidsmiljø

• Språk: du snakker flytende norsk

  
  

Arbeidsoppgaver

• Tilberede og anrette varme og kalde retter etter våre standarder og oppskrifter

• Bidra til videreutvikling og opprettholdelse av menyer og sesongbaserte spesialiteter

• Sørg for at maten som forlater kjøkkenet holder høyest mulig kvalitet på smak

• Sikre god renhold, god hygiene og følge gjeldene IK-mat og HMS-rutiner

• Bidra til effektiv vareflyt, datokontroll og råvarehandtering.

• Samarbeid tett med servitørene for å sikre at gjestene får en sømløs opplevelse.

Vi tilbyr

• Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø: Du blir en del av et godt sammensveiset team i et av Haldens mest sjarmerende spisesteder.

• Gode råvarer: mulighet til å jobbe med ferske, gode råvarer og klassiske retter av høy kvalitet

• Konkurransedyktig betingelser: lønn etter avtale og ordnede arbeidsforhold

• Flotte lokaler: et trivelig kjøkken og en unik restaurant midt i Halden sentrum