Servitører til nytt restaurantkonsept på Tjuvholmen

Vil du være med å forme Oslos neste spisested på bryggekanten?

Vi etablerer et nytt og levende restaurantkonsept på Tjuvholmen med oppstart i høst. Hos oss står sosial spising, folkelig stemning og nordiske kvalitetsråvarer i sentrum.

Nå leter vi etter engasjerte og serviceinnstilte servitører som vil være med fra starten og skape gode matopplevelser og uforglemmelige kvelder for våre gjester.

Om rollen

Som servitør er du en viktig del av gjesteopplevelsen og restaurantens ansikt utad. Du møter gjestene med varme og tilstedeværelse, har kontroll på bordene dine og bidrar til at servicen flyter godt -- også når tempoet er høyt.

Hos oss handler god service om å være profesjonell uten å bli stiv, personlig uten å bli påtrengende, og alltid ha blikk for hva gjesten trenger.

Sentrale arbeidsoppgaver:

• Ta imot og følge opp gjestene gjennom hele besøket.

• Presentere menyen og gi gode anbefalinger om mat og drikke.

• Ta bestillinger og sørge for effektiv og profesjonell servering.

• Bidra til en varm, uformell og folkelig atmosfære i restauranten.

• Holde oversikt over egne bord og sikre god flyt gjennom servicen.

• Samarbeide tett med hovmester, øvrige servitører og kjøkken.

• Bidra til at restauranten til enhver tid fremstår ryddig, innbydende og klar for gjester.

Hvem er du?

Du liker mennesker og trives med å skape gode opplevelser. Du har interesse for mat og drikke, liker når det skjer mye rundt deg og beholder både oversikten og smilet når restauranten fylles opp.

Ønskede kvalifikasjoner:

• Språk: Snakker et nordisk språk (norsk, svensk eller dansk).

• Erfaring: Erfaring fra restaurant, bar eller annen servicevirksomhet er en fordel.

• Interesse for mat, vin og gode råvarer.

• Evne til å jobbe effektivt og strukturert i et miljø med høyt tempo.

• Personlighet: Positiv, pålitelig, løsningsorientert og glad i mennesker.

• Du er en lagspiller som bidrar til godt samarbeid mellom kjøkken og sal.

Hva tilbyr vi?

• Sjansen til å være med på oppstarten av et nytt og spennende konsept på en av Oslos mest attraktive beliggenheter.

• Muligheten til å sette ditt preg på kulturen og gjesteopplevelsen fra første dag.

• Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø med høyt tempo, godt humør og faglige utfordringer.

• Muligheter for å utvikle kunnskapen din innen mat, vin og service.

• Konkurransedyktige betingelser.

Søknad og kontakt

Kjenner du deg igjen i dette? Send oss din CV og en kort søknad om hvorfor du vil være med på laget.

• Tiltredelse: Etter avtale / før åpning i høst.

• Søknadsfrist: Snarest -- søknader behandles fortløpende.