Vi søker en engasjert og dyktig baker som ønsker å være en del av Hev -- et nytt nabolagsbakeri og kafé i Skarbøvika.
Hos oss skal håndverk, kvalitet og mennesker stå i sentrum. Vi skal bake på stedet, servere god kaffe og skape et varmt og levende møtested for nabolaget.
Som baker i Hev vil du få en viktig rolle i oppbyggingen av konseptet og den daglige driften. Du vil jobbe med produksjon av brød, søtbakst og øvrige bakervarer, samtidig som du bidrar til kvalitet, struktur og gode opplevelser for våre kunder.
Produksjon, baking og steking av brød, søtbakst og øvrige bakevarer
Planlegging og klargjøring av råvarer og produksjon
Veiledning og oppfølging av baker- og konditorlærlinger
Bidra til produktutvikling og videreutvikling av sortiment
Sikre høy kvalitet på produkter og produksjonsprosesser
Sørge for god hygiene, renhold og etterlevelse av HMS- og IK-mat-rutiner
Bidra til struktur, orden og effektiv drift i bakeriet
Samarbeide tett med øvrige ansatte i bakeri og kafé
Har fagbrev som baker, men relevant erfaring kan kompensere for manglende fagbrev
Har interesse for håndverksbakst og kvalitetsprodukter
Er strukturert, ansvarsbevisst og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og varierte arbeidsdager
Har gode samarbeidsevner og bidrar positivt til arbeidsmiljøet
Er tålmodig, inkluderende og flink til å møte ulike mennesker på en god måte
Er selvstendig og tar initiativ i arbeidshverdagen
Har fokus på kvalitet, service og gode rutiner
Behersker norsk eller engelsk godt
Er sosial og omgjengelig
Har et øye for detaljer og presentasjon
Er pålitelig og ansvarsbevisst
Har god arbeidskapasitet
Er fleksibel i en variert arbeidshverdag
Ønsker å bidra til å skape et hyggelig og levende møtested i nærmiljøet
Et hyggelig og tverrfaglig miljø med varierte arbeidsoppgaver
Fordeler gjennom Medi3 Bedriftshelsetjeneste
Gratis parkering og sentral beliggenhet i Skarbøvika
Dekket treningsmedlemskap hos Sporty
Tiltredelse etter avtale.
Vi intervjuer aktuelle kandidater fortløpende, så ikke vent med å sende inn din søknad.
Vi gleder oss til å høre fra deg!
Administrerende direktør, Marius Finsæther Øksenvåg, marius.oksenvag@brisk.no, 483 08 366
Prosjektleder Hev, Peder Heimland, peder.heimland@brisk.no, 481 73 551
Hev er Brisk sitt nye bakeri- og kafékonsept i Skarbøvika -- et ekte nabolagsbakeri bygget på håndverk, kvalitet og fellesskap. Hev handler om mer enn bare baking; vi hever bakst, vi hever folk og vi hever lokalsamfunnet. Med fersk bakst laget på stedet, god kaffe og en varm atmosfære skal Hev bli et naturlig samlingspunkt i nærmiljøet -- et sted mennesker i alle aldre ønsker å komme tilbake til.
Åpnes oktober 2026
Brisk er et Konsernselskap med omlag 160 ansatte og omsetning på 140 MNOK. Vår kjerneoppgave er arbeidsinkludering, og hvert år bidrar Brisk til at over 200 mennesker kommer i arbeid eller utdanning. Dette gjør vi gjennom et utstrakt samarbeid med næringslivet på Sunnmøre. Brisk er en Kopano partner og en sentral del av det ledende fagmiljøet innen karriereveiledning, inkluderende rekruttering, sosial bærekraft og utvikling av digitale løsninger for dette. I tillegg har vi flere ordinære produksjonsselskap som opererer i spennende bransjer. Vi eier og drifter Brisk Reklame, Brisk Barnehage AS, Brisk Bakeri AS og Hev.
Hold oversikt over alle parallelle søknader. Kladd, sendt, intervju, tilbud, avslag, med varsler for frister du ellers ville glemt.