Kokk med Fagbrev - Bordgleder Florø

Bordgleder søker en engasjert og dyktig kokk med fagbrev til vårt team. Du vil spille en viktig rolle i vårt kjøkken og bidra til å utvikle kvalitet i matproduksjonen. Som kokk med fagbrev vil du også være stedfortreder for produksjonsleder

Hva vi ser etter

Hvis du har lidenskap for matlaging og ønsker å bli en del av vårt dyktige team, oppfordrer vi deg til å sende inn en søknad med CV.

Søknadsfrist: 15. desember 2026

Vi ser frem til å høre fra deg!

Arbeidsoppgaver

Bordgleder søker en engasjert og dyktig kokk med fagbrev til vårt team. Du vil spille en viktig rolle i vårt kjøkken og bidra til å utvikle kvalitet i matproduksjonen. Som kokk med fagbrev vil du også være stedfortreder for produksjonsleder og ha ansvar for å sikre at våre retter holdes til høy standard. Bordgleder flyttet inn i nye og moderne lokal i 2024 og daglig leverer vi mat til 500 personer fra Stord i sør til Molde i nord. De neste årene har vi planer om å ekspandere videre.

Arbeidsoppgaver:

· Tilberede matretter av høy kvalitet

· Delta i Produksjonen og utvikling av Bordgleder.

· Bidra til et effektivt og samarbeidsvillig kjøkkenteam

· Overvåke og sikre kvaliteten på råvarer og ferdige retter

· Gi veiledning og støtte til kjøkkenmedarbeidere

· Assistere produksjonsleder med daglig drift og være hans stedfortredende

· Innkjøp, menyplanlegging

· Organisering av produksjon og rutiner

· Kvalifikasjoner:

· Fagbrev som institusjonskokk eller fra hotell og restaurantfag

· Minimum 5 års erfaring fra kjøkken og relevant arbeid

· God kunnskap om matlaging og hygiene

· Evne til å jobbe selvstendig og i team

· Gode kommunikasjonsferdigheter på norsk

Vi tilbyr

· Et inspirerende og trykt arbeidsmiljø

· Muligheter for faglig utvikling

· Konkurransedyktige betingelser.

· En arbeidshverdag preget av variert arbeidsoppgaver og samarbeid

· 100% stilling.

Ordnet arbeidstid

· Et års vikariat, med muligheter for fast ansettelse

· God pensjonsordning