Vert / Vertinne til Sole Gjestegård

Sole Gjestegård søker en engasjert og serviceorientert Vert / Vertinne som kan lede restaurant og serverings teamet, koordinere bestillinger med kjøkkenpersonalet og ivareta våre gjester

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som har erfaring fra Restaurant, Hotell og servering, gjerne i en ledende stilling med personalansvar.

Du må trives i en periodevis hektisk og travel arbeidsdag, er serviceinnstilt og tar ansvar for arbeidet som skal utføres. Behersker Norsk skriftlig og muntlig, eller et annet skandinavisk språk. Er strukturert, fleksibel og løsningsorientert.

Arbeidsoppgaver

Lede og koordinere den daglige serveringen

Planlegge og gjennomføre selskaper, konferanser og arrangementer

Aktivt ta del i servering

Veilede, motivere og følge opp serveringspersonalet

Samarbeide tett med kjøkken og øvrige avdelinger

Utarbeide vaktlister for avdelingene, vareinnkjøp og menyplanlegging sammen med kjøkkenpersonalet

Besvare mailer, telefoner og følge opp nye og eksisterende bestillinger

Vi tilbyr

Varierte arbeidsdager med ulike type arrangementer

Et godt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer

Mulighet til å påvirke og utvikle gjesteopplevelsen

Konkurransedyktige betingelser etter avtale