Frich’s Hotel Hamar søker nå en engasjert og dyktig kokk som ønsker å bli en del av vårt energiske og sammensveisede team.
Vi ser etter en kokk med solid erfaring og høy arbeidsmoral – en som trives i et kjøkken hvor ingen dager er helt like. Hos oss vil du jobbe med alt fra à la carte og selskaper til banketter, konferanser og arrangementer. Stillingen er 100 %, og du blir en viktig del av kjøkkenteamet vårt sammen med erfarne og dedikerte kollegaer.
• Produksjon og tilberedning av mat til à la carte, selskaper, konferanser og arrangementer
• Bidra til menyutvikling og videreutvikling av matkonsepter i samarbeid med kjøkkensjef
• Sikre høy kvalitet, gode smaksopplevelser og flott presentasjon av rettene
• Bidra til et godt samarbeid og effektiv drift på kjøkkenet
• Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og internkontroll
• Har 3–5 års erfaring som kokk
• Har fagbrev som kokk
• Gjerne har erfaring fra hotell, restaurant eller større kjøkken
• Har interesse for nordiske råvarer og sesongbasert matlaging
• Er strukturert, selvstendig og løsningsorientert
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og samarbeider godt med andre
• Behersker norsk eller engelsk
• En variert og spennende arbeidshverdag med stor bredde i arbeidsoppgavene
• Muligheten til å jobbe med gode råvarer og utvikle deg faglig
• Et inkluderende og profesjonelt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer
• Lønn etter tariff og ordnede arbeidsforhold
Vi ser frem til å høre fra deg!
--
Frich’s Hotel Hamar is looking for a skilled and motivated Chef to join our energetic and close-knit kitchen team.
We are looking for a chef with solid experience and a strong work ethic who enjoys a varied working day. At Frich’s Hotel Hamar, you will work with everything from à la carte service and conferences to banquets, private events, and special occasions. This is a full-time position, and you will become an important part of our kitchen team alongside experienced and dedicated colleagues.
• Preparing and cooking food for à la carte service, conferences, banquets, and events
• Contributing to menu development and culinary innovation together with the Head Chef
• Ensuring high quality, consistency, and presentation of all dishes
• Supporting efficient kitchen operations and teamwork
• Following food safety, hygiene, and HACCP procedures
• 3–5 years of experience as a chef
• Professional culinary qualification or equivalent experience
• Experience from hotels, restaurants, or larger kitchen operations is an advantage
• Passion for Nordic cuisine and seasonal ingredients
• Organized, reliable, and solution-oriented
• Able to perform well in a fast-paced environment
• Good communication skills in English (Norwegian is an advantage)
• A varied and exciting role with diverse culinary challenges
• The opportunity to work with high-quality ingredients and develop your skills further
• A supportive and professional working environment with talented colleagues
• Competitive salary and employment conditions according to collective agreements
We are looking forward to hearing from you!
Frich’s Hotel Hamar, et fremstående hotell med 176 rom, nylig oppussede fellesområder og en stilfull restaurant. Her kombineres nordisk inspirasjon og industriell eleganse, perfekt for kurs, konferanser og minneverdige opplevelser i hjertet av matfatet. Frich’s Hotel Hamar er vertskapet som setter standarden for eksepsjonelle mat- og gjesteopplevelser, hvor menneskene og kvaliteten står i sentrum.
Hold oversikt over alle parallelle søknader. Kladd, sendt, intervju, tilbud, avslag, med varsler for frister du ellers ville glemt.